Descripción
Citrus aurantium L. var. amara Link.
AZAHAR BOLSA
Las flores y las hojas contienen una esencia compuesta de carburos terp?nicos (limoneno) y sobre todo alcoholes (linalol, nerol, geraniol y antranilato de metilo, responsable de su olor). Tambi?n poseen un principio amargo, beta?na y flavonoides (hesper?sido, naring?sido), siendo m?s marcado su contenido en las hojas y los frutos.
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